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　　第1題：

　　一碳單位的載體是（ c ）。

　　A.葉酸

　　B.二氫葉酸

　　C.四氫葉酸

　　D.維生素B12

　　E.維生素B6

　　第2題：

　　轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是（ a ）。

　　A.磷酸吡哆醛

　　B.焦磷酸硫胺素

　　C.生物素

　　D.四氫葉酸

　　E.泛酸

　　第3題：

　　蛋白質(zhì)生理價(jià)值大小主要取決于（ e ）。

　　A.氨基酸種類

　　B.氨基酸數(shù)量

　　C.必需氨基酸數(shù)量

　　D.必需氨基酸種類

　　E.必需氨基酸數(shù)量、種類及比例

　　第4題：

　　巨幼紅細(xì)胞貧血患者，如用維生素B12治療常表現(xiàn)為療效良好，其原因可能是維生素B12促進(jìn)下述一種FH4的重新利用（ c ）。

　　A.NN10=CH-FH4

　　B.N5N10-CH2-FH4

　　C.N5-CH3-FH4中的FH4

　　D.N10-CHO-FH4中的FH4

　　E.N5-CH=NH-FH4中的FH4

　　第5題：

　　蛋白質(zhì)腐敗作用的主要產(chǎn)物（ a ）。

　　A.氨、胺類

　　B.胺類、硫化氫

　　C.吲哚、胺類

　　D.苯酚、胺類

　　E.硫化氫

　　第7題：

　　肌酸的合成原料是（ b ）。

　　A.精氨酸和瓜氨酸

　　B.精氨酸和甘氨酸

　　C.精氨酸和鳥氨酸

　　D.鳥氨酸和甘氨酸

　　E.鳥氨酸和瓜氨酸

　　第8題：

　　蛋白質(zhì)的消化酶主要來源于（ d ）。

　　A.胃

　　B.小腸

　　C.膽囊

　　D.胰腺

　　E.肝臟

　　第12題：

　　下列哪種氨基酸是生酮氨基酸（ c ）。

　　A.谷氨酸

　　B.賴氨酸

　　C.亮氨酸

　　D.甘氨酸

　　E.蛋氨酸

　　第14題：

　　體內(nèi)某些胺類在生長(zhǎng)旺盛組織（胚胎、腫瘤）中含量較高，它是調(diào)節(jié)細(xì)胞生長(zhǎng)的重要物質(zhì)，該胺是（ b ）。

　　A.牛磺酸

　　B.多胺

　　C.組胺

　　D.γ-氨基丁酸

　　E.5-羥色胺

　　第15題：

　　血液中NPN的主要成分是（ a ）。

　　A.尿素

　　B.尿酸

　　C.肌酸

　　D.胺

　　E.氨基酸

　　第16題：

　　CPS-I和CPS-II均催化氨基甲酰磷酸的合成，而生成的氨基甲酰磷酸可參與尿素和嘧啶核苷酸合成，下列有關(guān)其敘述中哪一項(xiàng)是正確的（ c ）。

　　A.CPS-I參與嘧啶核苷酸合成

　　B.CPS-II參與尿素的合成

　　C.N-乙酰谷氨酸是CPS-I的別構(gòu)激活劑

　　D.N-乙酰谷氨酸是CPS-II的別構(gòu)抑制劑

　　E.CPS-I可作為細(xì)胞增殖的指標(biāo)，CPS-II可作為肝細(xì)胞分化指標(biāo)

　　第19題：

　　下列氨基酸中不屬于必需氨基酸的是（ e ）。

　　A.纈氨酸

　　B.蘇氨酸

　　C.賴氨酸

　　D.蛋氨酸

　　E.谷氨酸

　　第20題：

　　體內(nèi)氨的主要去路（ b ）。

　　A.合成谷氨酰胺

　　B.合成尿素

　　C.生成銨鹽

　　D.生成非必需氨基酸

　　E.參與嘌呤、嘧啶合成

　　第21題：

　　合成尿素的主要臟器是（ d ）。

　　A.腦

　　B.肌組織

　　C.腎

　　D.肝

　　E.心

　　第24題：

　　下述哪種酶缺乏可致白化病（ e ）。

　　A.酪氨酸轉(zhuǎn)氨酶

　　B.苯丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶

　　C.苯丙酮酸羥化酶

　　D.酪氨酸羥化酶

　　E.酪氨酸酶

　　第25題：

　　體內(nèi)NH3主要來源是（ c ）。

　　A.腸道吸收

　　B.腎臟

　　C.氨基酸脫氨基

　　D.胺分解

　　E.堿基分解

　　第27題：

　　肌肉中氨基酸脫氨的主要方式是（ a ）。

　　A.轉(zhuǎn)氨基與嘌呤核苷酸循環(huán)的聯(lián)合

　　B.谷氨酸氧化脫氨基作用

　　C.轉(zhuǎn)氨基作用

　　D.鳥氨酸循環(huán)

　　E.轉(zhuǎn)氨基與谷氨酸氧化脫氨基的聯(lián)合

　　第29題：

　　氨基酸中能轉(zhuǎn)化生成兒茶酚胺的是（ c ）。

　　A.天冬氨酸

　　B.色氨酸

　　C.酪氨酸

　　D.脯氨酸

　　E.蛋氨酸

　　第31題：

　　氨基酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為γ-氨基丁酸（GABA）的是（ a ）。

　　A.谷氨酸

　　B.天冬氨酸

　　C.蘇氨酸

　　D.色氨酸

　　E.蛋氨酸

　　第35題：

　　下述有關(guān)酶、脂肪、蛋白質(zhì)互變的敘述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的（ b ）。

　　A.蛋白質(zhì)可轉(zhuǎn)變?yōu)樘?/P>

　　B.脂肪可轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)

　　C.糖可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?/P>

　　D.葡萄糖可轉(zhuǎn)變?yōu)榉潜匦璋被岬奶技懿糠?/P>

　　E.脂肪中甘油可轉(zhuǎn)變?yōu)樘?/P>

　　第1――5題的答案為CAECA第6――10題的答案為CBDCA第11――15題的答案為ACBBA

　　第16――20題的答案為CCEEB第21――25題的答案為DBBEC第26――30題的答案為BADCA

　　題號(hào)：<27>的解析為：

　　氨基酸的脫氨基作用有幾種方式，轉(zhuǎn)氨基與谷氨酸脫氫酶催化的氧化脫氨基的聯(lián)合是很多組織氨基酸脫氨的主要方式。但骨骼肌、心肌中谷氨酸脫氫酶活性低，而轉(zhuǎn)氨酶須與嘌呤核苷酸循環(huán)聯(lián)合，將氨基轉(zhuǎn)至腺苷酸，后者再脫氨。所以只A項(xiàng)符合。

　　第31――35題的答案為ADECB第36――40題的答案為A