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維生素
一、A1型題：以下每一道題下面有A、B、C、D、E五個(gè)備選答案。請(qǐng)從中選擇一個(gè)最佳答案。
1．維生素A在空氣中不穩(wěn)定是因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)中具有(    )
A．芳伯氨基
B．共軛多烯醇側(cè)鏈
C．酚羥基
D．酯鍵
E．吩噻嗪

正確答案:B
 
2．對(duì)酸不穩(wěn)定，遇Lewis酸或無(wú)水氯化氫乙醇溶液，易發(fā)生脫水反應(yīng)的維生素是(    )
A．維生素A
B．維生素D
C．維生素E
D．維生素K3
E．維生素B

正確答案:E
 
3．下列關(guān)于維生素A的敘述錯(cuò)誤的是(    )
A．易溶于水
B．含共軛多烯醇側(cè)鏈易被氧化為環(huán)氧化物
C．與維生素E共存時(shí)可減緩氧化
D．應(yīng)裝于鋁制或其他適宜的容器內(nèi)，充氮?dú)饷芊猓跊霭堤幈４?br /> E．用于防治夜盲癥、角膜軟化、皮膚干燥等

正確答案:A
 
4．下列關(guān)于維生素D的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是(    )
A．分子中含多個(gè)雙鍵可被氧化變質(zhì)
B．應(yīng)加入維生素C作為抗氧劑
C．遮光、充氮保存
D．密封在冷處保存
E．主要用于防治因維生素D缺乏而引起的佝僂病或軟骨病、老年性骨質(zhì)疏松癥等

正確答案:B
 
5．常作為油溶性制劑的抗氧劑的維生素為(    )
A．維生素A
B．維生素D
C．維生素E
D．維生素K3
E．維生素C

正確答案:C
 
二、B型題：是一組試題（2至4個(gè)）公用一組A、B、C、D、E五個(gè)備選。選項(xiàng)在前，題干在后。每題只有一個(gè)正確答案。每個(gè)選項(xiàng)可供選擇一次,也可重復(fù)選用，也可不被選用。考生只需為每一道題選出一個(gè)最佳答案。
（6-10題共用備選答案）
A．鹽酸吡多辛
B．鹽酸硫胺
C．核黃素
D．氰鈷胺
E．L-抗壞血酸
 6．維生素B1又稱(chēng)(    )
  7．維生素B2又稱(chēng)(    )
  8．維生素B6又稱(chēng)(    )
  9．維生素C又稱(chēng)(    )
  10．維生素B12又稱(chēng)(    )
 
 

正確答案:6.B,7.C,8.A,9.E,10.D
 
（11-15題共用備選答案）
A．維生素E
B．維生素K1
C．維生素B1
D．維生素A
E．維生素C
 11．具有凝血作用的藥物是(    )
  12．可被空氣中的O2氧化成硫色素顯熒光的是(    )
  13．可使2，6-二氯靛酚試液紅色消失的是(    )
  14．可與硝酸作用生成生育紅的藥物是(    )
  15．遇Lewis酸或無(wú)水氯化氫乙醇溶液，易發(fā)生脫水反應(yīng)的是(    )
 
 

正確答案:11.B,12.C,13.E,14.A,15.D
 
三、X型題：由一個(gè)題干和A、B、C、D、E五個(gè)備選答案組成，題干在前，選項(xiàng)在后。要求考生從五個(gè)備選答案中選出二個(gè)或二個(gè)以上的正確答案，多選、少選、錯(cuò)選均不得分。
16．為防止維生素A自動(dòng)氧化變質(zhì)，可(    )
A．使其成酯
B．制成油溶液
C．加維生素E等抗氧劑
D．裝入鋁制容器內(nèi)
E．充氮?dú)猓芊猓跊霭堤幈４?/p>

正確答案:ABCDE
 
17．下列關(guān)于維生素E的說(shuō)法，正確的是(    )
A．有潛在的酚羥基
B．遇光、空氣可被氧化
C．應(yīng)遮光，密封保存
D．常用于不孕癥、習(xí)慣性流產(chǎn)等疾病，也可用于心血管疾患
E．可作為油溶液制劑的抗氧劑

正確答案:ABCDE
 
18．屬于脂溶性維生素的是(    )
A．維生素A
B．維生素B1
C．維生素C
D．維生素D
E．維生素E

正確答案:ADE
 
19．關(guān)于維生素
A．水溶液顯酸性
B．易被氧化其注射液常加亞硫酸氫鈉作抗氧劑
C．注射劑不能與堿性藥物配伍
D．能與某些生物堿沉淀試劑作用
E．應(yīng)遮光，密封保存

正確答案:ACDE
 
20．下列說(shuō)法與維生素B6的性質(zhì)相符的是(    )
A．水溶液遇空氣漸被氧化變色
B．在中性或堿性溶液中遇光分解
C．中性水溶液受熱120℃左右可被降解為兩分子化合物
D．可與三氯化鐵作用顯紅色
E．能與2，6-二氯對(duì)苯醌氯亞胺作用生成藍(lán)色化合物

正確答案:ABDE