發(fā)布時間:2011-08-26 共1頁
各省、自治區(qū)、直轄市檢驗(yàn)檢疫局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,深圳、廈門、寧波、珠海檢驗(yàn)檢疫局:
2005年2月18日,英國食品標(biāo)準(zhǔn)署就食用含有添加蘇丹紅色素的食品向消費(fèi)者發(fā)出警告,并在網(wǎng)站上公布了亨氏、聯(lián)合利華等30家企業(yè)生產(chǎn)的可能含有蘇丹紅(一號)的419種食品名單(請登錄國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站www.aqsiq.gov.cn下載),并下令召回所有上述食品。有關(guān)研究表明,蘇丹紅(一號)具有致癌性,歐盟禁止蘇丹紅(一號)作為色素添加劑在食品中使用,我國也禁止使用。為此,請各局迅速開展以下工作:
一、各直屬檢驗(yàn)檢疫局對進(jìn)口食品,特別是原產(chǎn)于歐盟的食品開展蘇丹紅(一號)項(xiàng)目檢測,對含有蘇丹紅(一號)的食品一律禁止進(jìn)口。
二、各直屬檢驗(yàn)檢疫局要與有關(guān)部門密切合作,對近期已進(jìn)口的可能含有蘇丹紅(一號)的食品或原料進(jìn)行清查。屬生產(chǎn)領(lǐng)域的與質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門聯(lián)合清查;屬流通領(lǐng)域的與工商部門聯(lián)合清查。發(fā)現(xiàn)上述名單中的食品立即按規(guī)定處理。
三、各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局要加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)管,對食品中使用蘇丹紅(一號)的情況進(jìn)行檢查,加強(qiáng)監(jiān)督抽查檢測,嚴(yán)把廠門,禁止含有蘇丹紅(一號)的食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。
四、對出口食品,要進(jìn)行蘇丹紅(一號)檢測,對含有蘇丹紅(一號)的食品一律不準(zhǔn)出口。同時要加強(qiáng)對出口食品生產(chǎn)過程監(jiān)督管理,禁止在生產(chǎn)過程中添加使用蘇丹紅。
五、對蘇丹紅(一號)檢測,可參考?xì)W盟檢驗(yàn)方法(請登錄國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站www.aqsiq.gov.cn下載)。如有技術(shù)問題可與中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院聯(lián)系。電話:010-85771629.
國家質(zhì)檢總局二????五年二月二十三日