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　　6歲男童食用自家發酵面醬后出現運動神經麻痹癥狀，表現為視力模糊，眼瞼下垂，復視等

　　1.可能為下列哪種食物中毒

　　A.黃曲霉毒素中毒

　　B.沙門菌食物中毒

　　C.肉毒梭菌食物中毒

　　D.副溶血性弧菌食物中毒

　　E.葡萄球菌腸毒素食物中毒

　　2.對患者最有效的治療方法是

　　A.注射多價抗毒素血清

　　B.注射美藍

　　C.對癥治療

　　D.服用抗生素

　　E.服用阿托品

　　3.下列哪項不是該類食物中毒的預防措施

　　A.防止污染

　　B.抑制細菌繁殖

　　C.加熱破壞

　　D.加醋破壞

　　E.低溫貯存

　　[正確答案]：CAD